ДЛЯ БАНКЕТА

Самотечная, 13, (495) 688 5651
info@italian.ru
схема проезда

ДЛЯ БАНКЕТА
Банкетные блюда от шефа Джузеппе Тодиско.

ВНИМАНИЕ!

Специальные блюда для ПРАЗДНИЧНОГО БАНКЕТА в нашем ресторане, в офисе или у вас дома.

Приготовим и привезем!

1. Поркетта - запеченный молочный поросенок, фаршированный свиной шейкой с гарниром из савойской капусты. Рекомендуется на 15 персон. Заказ принимается за два дня.
Вес поросенка в готовом виде-5 кг. Вес гарнира-1,5 кг.
Цена - 10000 руб.

2. Нога ягненка, запеченная с молодым картофелем. Рекомендуем на 6 персон.
Заказ принимается за два дня.
Вес готовой ножки-1 кг. Вес гарнира-6 порц.по 150 гр.
Цена - 3000 руб.

3. Лопатка теленка, запеченная с молодым картофелем. Подается с соусом из болгарского перца. Рекомендуем на 10 персон. Предварительный заказ за два дня.
Вес готовой лопатки -2 кг. Вес гарнира-10 порц.по 150 гр. Вес соуса-800 гр.
Цена - 5600  руб.

4. Рибай, запеченный в тесте с овощами гриль и винным соусом. Рекомендуется на 4-5 персон. Предварительный заказ за один день.
Вес готового рибая в тесте-1 кг. Вес гарнира-4 порц. по 180 гр. Вес соуса-250 гр.
Цена - 3800 руб.

5. Индейка, запеченная с начинкой из каштанов и белых грибов или с начинкой из домашней колбаски и савойской капусты. Подается с соусом из марсалы. Рекомендуется на 6 человек. Предварительный заказ за два дня.
Вес готовой индейки без костей-1,5 кг. Вес начинки-700гр, Вес соуса-200гр.
Цена - 4500 руб.

6. Дикий сибас, запеченный с морепродуктами в "рукаве. "Рекомендуется на 3-5 человек. Предварительный заказ за один день.
Вес рыбы в сыром виде-1 кг.(вес гарнира 500гр.)или более по выбору.
Цена - 2500р/1кг